東北稻花香大米為什么好吃?東北肥沃的黑土地上，孕育出全國好吃的大米。有機五常稻花香米顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清透、飯粒油亮，做起飯來香味濃郁，嘗起來軟糯彈牙。吃過東北大米的人再談到稻花香大米時肯定都是贊不絕口的，因為東北大米確實是好吃，香、甜、軟、糯、黏，東北大米好吃也是有原因。由吉地嘉禾為大家淺析下東北稻花香大米的優點.


一.東北稻花香大米生長周期長，主要為單季稻。146天的生長周期，再加上陽光充足，雨露滋潤，種出的大米質地為膠質性，碾磨時利于胚芽完整保存。單季稻一年只產一次，保證水稻對于土地營養的吸收，到了冬季，土地繁衍生息，儲存能量，也保證了第二年土地營養的補給。

二.東北稻花香大米產區病蟲害少。北方干燥寒冷的氣候并不利于病蟲的生長。病蟲少，種植期間所使用的農藥自然就少，病蟲少，有利于米的自然生長，農藥使用的少，或者盡量不使用農藥，也使得東北米更健康!東北的日照較長，晝夜溫差大。有利于讓大米口感變得軟糯的支鏈淀粉的形成。直鏈淀粉易老化，支鏈淀粉則不易老化，所以東北大米又具有“剩飯不回生”的特點。所以東北大米，涼吃口感也很好。


北緯45°的五常寒地黑土。經過億萬年積累形成，有機質含量豐富、土壤肥沃、土質疏松，東北土地富含氮、磷、鉀和各種有機物，土壤肥力較高，因此氮肥使用量相對偏低。吉地嘉禾采用原生態的種植方式，人工插秧、生物除草、人工收割。人工收割的稻谷一般會保留根莖部位，而且會先在稻田里晾曬10~15天。保留根莖的稻谷莖葉上的營養會繼續往稻粒輸送，在稻田晾曬的稻谷經過霜打，營養及非常完善不流失了。

對于東北稻花香大米的優點想必大家有一定的了解了吧，吉地嘉禾是集有機水稻、玉米種植加工，飼料加工，生物菌肥加工銷售、觀光旅游于一體的省級農業產業化企業，主要有：東北稻花香大米，富硒大米，麥飯石大米等產品.